雞蛋是我們日常生活中不可或缺的食品之一，但你有沒有想過，你所吃的蛋是如何飼養而來的呢？其實雞蛋的飼養方式對蛋的品質有著重要的影響。我們就來了解一下平面飼養和傳統籠養的區別，以及這對你所吃的蛋有什麼關聯。
雞的飼養方式有哪些？
1. 平面飼養（Free-Range）
平面飼養是一種讓雞在開放式的室內場地自由活動的飼養方式。這些場地通常提供足夠的空間，讓雞可以自由走動、尋找食物，並進行正常的社交行為。平面飼養的雞蛋通常被視為更健康且營養豐富的選擇。
2. 籠養（Cage）
籠養是將雞放置在籠子中飼養的方式。這些籠子通常比較狹小，只提供基本的空間讓雞站立或蹲坐。籠養的雞蛋產量較高，但由於空間狹窄，雞無法進行正常的行為，這種方式因此受到了動物福利組織的批評。
平面飼養雞舍的設施
在平面飼養的雞舍內，通常會配備各種設施，以確保雞的舒適和健康：
- 活動空間：雞舍內提供充足的活動空間，讓雞自由行走、伸展翅膀和進行其他自然行為。
- 飼料和飲水設施：雞舍內配置了飼料和飲水設施，確保雞隨時有充足的食物和水源。
- 巢箱：為了提供雞產蛋的場所，雞舍內設置巢箱，讓雞可以安心產蛋。
- 排泄處理系統：平面飼養的雞舍配有有效的排泄處理系統，保持雞舍的衛生和環境乾淨。
- 環境控制設備：為了控制雞舍內的溫度、濕度和通風，雞舍安裝了相應的環境控制設備，提供適合雞生活的環境條件。
動物福利與獸醫照顧
1. 動物福利
動物福利是平面飼養的一個重要特點。亦然牧場致力於提供友善的飼養環境，確保雞享有高水準的動物福利。這包括提供充足的活動空間、雞的玩具和棲架、適當的照明和通風，以及優質的飼料和飲水。
2. 獸醫照顧
亦然牧場配備專業的獸醫團隊，定期對雞群進行健康檢查，並提供必要的醫療護理，幫助預防疾病，保障雞的健康和福利。
選購雞蛋時的提示
當你在選購雞蛋時，留意包裝上的標籤。如果看到標註「平面飼養」字樣，這表示這些雞蛋來自於友善飼養的環境，值得信賴。
希望這篇文章能幫助你對雞蛋的飼養方式有更深入的了解，讓你在選購雞蛋時能做出明智的選擇。